Kraut Und Brei (Repollo con puré)

INGREDIENTES:

• 1 Kg. de papas.
• 1 Kg. de huesitos de cerdo y panceta de cerdo.
• 500gr de Chucrut.

PREPARACIÓN:

• Preparar  puré con las papas.
• Hervir los huesitos de cerdo durante 30 min, agregar chucrut, dejar hervir todo hasta que la panceta esté blanda.
• Sacar y consumir acompañado de puré.