Buttenkuchen (torta de mateca)

Ingredientes:
 1taza de manteca
2  tazas de azúcar
1 taza de leche cuajada
3 tazas de harina
1/4 taza de cacao
4 huevos
1cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de royal

Preparación:
Batir la manteca,el azúcar y los huevos hasta que esté cremoso.
Agregar los demás ingredientes mezclando suavemente. Volcar la preparación en molde enmantecado y enharinado.Llevar a horno noderado durante 50 minutos.