Bizcochuelo alemán (postre)

Ingredientes:
4 huevos
200 gr. azúcar
100 gr. harina
100 gr. Maizena
2 cucharadas de Royal

Preparación:
Batir las claras con 4 cucharadas de agua. Agregar el azúcar lentamente, luego las yemas batidas. Al final la harina tamizada con la Maizena y el Royal.
Horno 40 o 45º.