Masitas de pasas

Ingredientes

100 gr de manteca

100 gr de azúcar

2 huevos chicos

125 gr de pasas remojadas y picadas

200 gr de harina

1 cucharadita de polvo para hornear
glacé de limón

Preparación

1.      Batir la manteca con azúcar hasta que la preparación este bien cremosa.

2.      Agregar de a poco los huevos ya batidos y continuar batiendo 5 minutos más.

3.      Añadir las pasas remojadas y picadas, la harina mezclada con polvo para hornear y mezclar bien .

4.      Con una cucharita formar pequeños montoncitos sobre una placa enmantecada y enharinada y cocinar en horno moderado aproximadamente 20 minutos.

5.      Cuando están aún calientes pintar con glacé de limón.